Pescado zarandeado estilo Nayarit.

El pescado zarandeado es un platillo delicioso, es perfecto para prepararlo un fin de semana y disfrutarlo con la familia. Sabemos que hay diversidad...

Pozole, un platillo que es tradición en todas las familias.

El platillo que sin duda alguna es el favorito de los mexicanos para fiestas  es el pozole, debido a su gran tradición  y delicioso sabor,...

Frijoles puercos, un plato que no puede faltar en la mesa.

El frijol es uno de los alimentos base de la gastronomía mexicana y existen diferentes formas de prepararlos, una de las más comunes son...

Bahía de Tehuamixtle: el lugar del ostión gigante

Nuestro país no deja de sorprendernos con su gran cantidad de maravillas y es que no cabe duda que al lugar hacia...

Frijoles charros un platillo típico y muy mexicano.

Una comida muy típica de nosotros los mexicanos es sin dudarlo los frijoles, y también hay variedad en las formas de prepararlos,...

«Vaso loco», ideal para los amantes de los mariscos.

En estos últimos tiempos en que encontramos competencia por doquier nos hemos dado cuenta que obviamente la gastronomía no se podía quedar atrás, pues...

Guasanas platillo jalisciense

Al escuchar la palabra guasana se trata nada más ni nada menos que las garbanzas o mejor conocido como garbanzo verde,...

Prepara unos deliciosos plátanos machos fritos sin aceite

Descubre esta forma facilísima y deliciosa de preparar unos ricos plátanos fritos, y consiente a tu familia con...

Pozole verde una deliciosa tradición.

El pozole es uno de los platillos típicos de México, su gran variedad de ingredientes hace que al mezclarse, detonen unos sabores...

La «Tuba» la bebida más añorada de Puerto Vallarta

Seguramente algo que te enamora al visitar Puerto Vallarta es (además de sus hermosas playas) su rica gastronomía, y es precisamente en...

Aprende a preparar un novedoso atole de cajeta

La cajeta es un dulce tradicional mexicano elaborado a base de leche quemada con azúcar que se utiliza para diversas preparaciones. ¿Alguna...

Prepara una rica cazuelita de camarón.

La semana santa ya está en puerta, y con ella se vienen los antojos por ir a comer mariscos de todo tipo,  pero sabemos...